3ª Série - volume 3 2022

GABARITO E
RESOLUÇÃO
Dissociação iônica: Acontece em substancias covalentes como por exemplo hidrácidos Ionização: Acontece em compostos iônicos, quando em água, eles se dissociam em cátion e ânions Formação de um ácido: Ligação com o H+ do meio Liberação de gás: Única alternativa que nos produtos se tem um gás é a II, que temos o gás carbônico (CO2)

GABARITO E
RESOLUÇÃO
A ligação de hidrogênio que ocorre na água é um tipo de interação intermolecular, onde o hidrogênio se liga a flúor, oxigênio ou nitrogênio. A retenção de água na superfície da pele é feita pela interação entre as hidroxilas presentes na glicerina e no polietilenoglicol com a água.

GABARITO B
RESOLUÇÃO
Nesta questão o candidato deveria observar que o princípio ativo dos spray de pimenta apresentava caráter apolar, portanto baixa solubilidade em água (polar).

GABARITO A
RESOLUÇÃO
Quanto menor a solubilidade, mais rápido o soluto irá precipitar.
A solubilidade determina o quanto esse sal é capaz de se dissolver na água do mar, então quanto menor essa capacidade, menos se dissolve e, portanto, uma quantidade maior e de forma mais rápida será precipitada durante o processo.
Neste caso os sais podem então serem classificados entre solúveis e praticamente insolúveis.
E a capacidade de dissolução em água é determinada pelo tipo de ânion que é criado quando o sal em questão é colocado em meio aquoso.

GABARITO B
RESOLUÇÃO
Os detergentes são derivados de ácido sulfônico e as duas características desse compostos são: Tensoatividade (redução da tensão superficial) e ação emulsificante (permite uma certa miscibilidade entre polar e apolar). Dessa forma, a adição do detergente reduziu a tensão superficial desse líquido.

GABARITO E
RESOLUÇÃO
A técnica de salgamento promove a formação de um ambiente hipertônico, que aumenta a pressão osmótica externa promovendo a desidratação das células.